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第50章 独家秘方

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张少安刚才确实还意犹未尽,想再来一个,可想到这么贵的卤蛋,吃着太不划算,他又马上摇了摇头。

“算了,你不说自己也会做吗?我等你回家给我弄!”

夏薇觉得也行,她做的卤蛋可要比这个卤蛋的味道好个十万八千里,等她回去就马上做实验。

夏薇仔细的观察了一下店铺的细节,发现老板和老板孃都是特别年轻而且也比较爱干净的人,地扫的干干净净的,饭桌上的筷子桶也摆放的整整齐齐。

这种干净整洁的环境会让前来吃东西的食客印象很好,回头客也比较多。

夏薇看着锅里的卤蛋,热气儿窜进她的鼻子,沁人心脾的味道让她又忍不住买了两个,一个给张少安,一个留给自己。

夏薇一边咬着手里的卤蛋,一边笑笑说:“老板娘,你这卤蛋咋做的这么好吃,到底用了什么独门秘笈呀?”

老板娘听到夏薇这番话,一下子被逗笑了,她擦了擦手,来到夏薇面前:“哎哟,你这姑娘可真会说话,这普普通通的卤蛋哪有什么独门秘笈啊~俺不过就是买了些香料放进去煮而已。”

夏薇听到香料后,马上来了兴致,忍不住又继续问:“什么香料啊,怎么可能这么香?”

见夏薇不相信,老板娘回厨房亲自拿出几包大料,还在老远的时候,夏薇就闻见了一股奇特的味道。

有八角有茴香还有其他的味道混合在一起,夏薇这才一下子明白了,原来这卤鸡蛋跟卤肉的香料也差不多,都是一个味儿。

前世夏薇在家做过卤肉饭,当时广受父母的好评,夸她厨艺精湛。这一世,她只能将卤肉变成卤鸡蛋,卖给这个镇子上的所有人。

张少安仍旧一头雾水,他不相信以眼前这个女人也会做出这种绝世美味的东西,盯着夏薇看了好一会儿,张少安终于过去拉了拉她的手臂。

“走吧走吧,咱不要影响人家做生意了。”

夏薇也点点头,开心的和老板娘道了个别,然后兴奋的跟着张少安去买其他的东西。

为了买了几样东西,夏薇和张少安两个人差不多跑了大半个镇子,最后才买到她想要的。

两个人回到家后,夏薇迫不及待把所有东西从背篓里拿出来摆在桌子上,她仔细的数了数,发现一样没少,这才放心的舒展了口气。

“你快起锅烧水,我准备煮蛋了。”

累的精疲力尽的张少安还没喘口气,就被夏薇不停的催促,他有些不耐烦的哼了哼:“你让我歇一歇,这才刚坐下.......”

夏薇看他满脸发红,脸上的汗水还未干,她这才意识到自己过于心急了。

等张少安歇息片刻后,夏薇这才往锅里舀了些水,张少安坐在灶台前生火,而她则将买回来的几包料丢进水里煮。

等到煮出了味儿,夏薇又马上加入老抽和冰糖,最后还少不了最关键的盐。

夏薇用勺子搅动了几下,等到香味渐渐明显之后,夏薇这才不慌不忙的将鸡蛋丢了进去,然后盖上锅盖慢慢熬煮。

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